#我在Gate广场过新年 Ở Trung Quốc, nguyên nhân khiến những thương nhân trở nên xấu xa, gian xảo và phản nhân loại là gì?

Tôm sú (tôm đông lạnh): Thêm quá mức chất bảo quản phosphates để giữ nước tăng trọng, hút nước rồi đông lạnh bán lại
Cá bạc má, cá khô nhỏ: Ngâm bằng formaldehyde công nghiệp để chống thối và kéo dài thời gian bảo quản ở nhiệt độ phòng
Mực, dạ dày bò: Tẩy trắng bằng hydrogen peroxide công nghiệp để làm trắng màu
Sứa biển: Ngâm bằng xà phòng soda (NaOH) để nở ra và tăng trọng lượng
Phi lê cá basa: Chất giữ nước nồng độ cao khiến thịt không chảy nước, tăng trọng lượng
Cá trích đông lạnh: Rã đông rồi đông lạnh nhiều lần để che giấu sự biến chất
Tôm sống: Một số trường hợp dùng kháng sinh cấm để duy trì tỷ lệ sống
Lạp xưởng nhỏ: Sử dụng quá mức nitrite để giữ màu đỏ
Thịt viên, cá viên làm mới: Thêm quá nhiều phosphates + baking soda khiến cảm giác dai bất thường
Thịt bò kho, thịt bò chín: Sử dụng phẩm màu trái phép để làm màu đỏ tươi
Thịt lợn: Tiêm nước hoặc muối để tăng trọng lượng
Vịt quay, gà nướng: Sử dụng phẩm màu hoặc đường màu quá mức để che giấu tuổi của nguyên liệu
Thịt gà: Dư lượng thuốc thú y (bán trước khi hết hạn)
Hạt hướng dương rang: Phun hương liệu để che mùi cũ
Hạt hướng dương rang: Thêm chất ngọt (đường, saccharin, chất tạo ngọt) trái phép hoặc quá mức để tạo vị ngọt lại
Đậu phộng: Sử dụng quá mức chất chống mốc hoặc rang để che mùi mốc
Hạnh nhân: Tẩy màu để che đi màu vàng hoặc cũ
Quýt đường: Phun liên tục chất chống mốc hoặc nồng độ cao để kéo dài hạn sử dụng
Cam: Sử dụng quá mức chất bảo quản trên bề mặt
Quýt họ cam: Dùng thuốc để che mùi mốc đã xuất hiện trong quá trình vận chuyển
Chuối: Sử dụng trái phép canxi cacbua để thúc chín
Chuối: Sau khi chín lại được bảo quản lạnh để trì hoãn việc chuyển sang màu đen
Xoài: Sử dụng thuốc thúc chín trái phép để đưa ra thị trường nhanh hơn
Anh đào lớn: Phun quá mức chất chống nấm để kéo dài thời gian bảo quản ngoài trời
Dâu tây: Phun thuốc trừ sâu chưa đạt thời gian an toàn trước thu hoạch
Việt quất: Đóng gói lại sau khi phá vỡ chuỗi lạnh để bán lại
Cây kỷ tử: Sử dụng lưu huỳnh công nghiệp để hun khói, vượt quá tiêu chuẩn SO2
Hoa hồi: Hun khói bằng lưu huỳnh để giữ màu
Ớt bột: Nhuộm đỏ trái phép bằng phẩm màu Sudan đỏ
Ớt khô: Nhuộm màu để che mùi hàng cũ
Trứng gà: Thêm trứng cám trái phép để tăng hàm lượng đạm trong kiểm nghiệm
Trứng vịt muối: Nhuộm màu trái phép để lòng đỏ đỏ hơn
Sữa bột: Dùng melamine để tăng chỉ tiêu đạm trong kiểm nghiệm
Sản phẩm từ trứng: Ô nhiễm thức ăn chăn nuôi dẫn đến melamine trong trứng
Kẹo dẻo, thực phẩm giảm cân: Thêm thuốc lợi tiểu hoặc thành phần thuốc trái phép
Rượu chức năng: Thêm thành phần tương tự thuốc để tăng “hiệu quả”
Dầu ăn: Bồn chứa dầu chưa được làm sạch sau vận chuyển hóa chất công nghiệp rồi mới vận chuyển dầu ăn
Dầu thô: Trộn dầu giá rẻ hoặc dầu thu hồi để pha trộn
Bột gạo, mì: Thêm phụ gia làm trắng trái phép
Bột bánh: Dùng lưu huỳnh công nghiệp hoặc phụ gia trái phép để tăng độ dai
Giá đỗ: Dùng chất điều chỉnh sinh trưởng trái phép để làm to mà không mọc rễ
Rau chân vịt, rau lá: Dư lượng thuốc trừ sâu vượt mức cho phép
Nấm: Xử lý tẩy trắng
Đậu phụ: Dùng thạch cao công nghiệp hoặc chất đông đặc quá mức để tăng độ cứng, kéo dài thời gian bảo quản
Đậu hũ khô: Dùng đá vôi (formaldehyde, sodium bisulfite) để làm trắng, chống thối
Miến / bún khô: Thêm lưu huỳnh công nghiệp hoặc phụ gia trái phép để tăng độ dai
Bánh phồng tôm / bánh gạo: Thêm lưu huỳnh hoặc phụ gia trái phép để giữ độ giòn
Bánh bao nhân thịt: Thêm quá nhiều nước để giữ mềm, tăng trọng lượng
Bánh bao đông lạnh: Dùng nhân thịt kém chất lượng pha hương liệu để che mùi
Xúc xích nướng (bán ven đường): Nhuộm màu và dùng hương liệu để che nguyên liệu kém chất lượng
Chân vịt, cánh vịt (thịt ngâm): Tái sử dụng nước ngâm và thêm chất bảo quản để kéo dài thời gian bán hàng
Gỏi măng tây: Tẩy trắng bằng hydrogen peroxide để làm màu xanh tươi
Cải hoa vàng (khô): Hun khói bằng lưu huỳnh quá mức để giữ màu
Măng tây khô: Hun khói bằng SO2 để chống mốc
Nấm tuyết: Xử lý bằng thuốc tẩy trắng để làm màu trắng sáng bất thường
Nấm mèo khô: Nhuộm màu để làm đen hơn
Táo đỏ: Ngâm đường để tăng trọng lượng
Mứt trái cây: Thêm chất ngọt, chất bảo quản quá mức để kéo dài thời gian bảo quản
Dưa muối / dưa chua: Kiểm soát nitrite không đúng dẫn đến hàm lượng cao
Dưa ớt ngâm chua: Thêm quá nhiều chất bảo quản
Dưa chua lên men tự nhiên: Sử dụng phụ gia tạo chua để làm nhanh
Nước sốt ớt đóng chai: Dùng nhiều chất bảo quản để kéo dài hạn sử dụng
Mật mè: Trộn thêm dầu khác để giảm chi phí
Thịt giăm bông giá rẻ: Tỷ lệ tinh bột cao, thêm chất giữ nước để tạo cảm giác thịt
Thịt bò khô: Thêm hương liệu để che mùi biến chất hoặc nguồn thịt kém chất lượng
Mực khô (đồ ăn vặt): Xử lý bằng thuốc tẩy trắng để làm màu
Thạch trái cây giá rẻ: Sử dụng phẩm màu hoặc chất tạo ngọt trái phép không đúng quy định
Kem giá rẻ: Thêm hương liệu để che đi thiếu chất béo sữa
Mật ong: Pha đường để giả mạo mật ong nguyên chất
Sản phẩm sữa ong chúa: Thêm hương liệu để che mùi biến chất
Rượu trắng đóng chai: Pha cồn công nghiệp để giả rượu gạo