Giá cà phê đang tăng giá hôm nay—arabica tăng 0.57% và robusta tăng vọt 2.37% lên mức cao nhất trong 2 tuần. Dưới đây là sự phá vỡ:

**Cơn sốc thời tiết tại Việt Nam**: Lũ lụt nặng nề tại tỉnh Đắk Lắk (, trung tâm cà phê lớn nhất Việt Nam ) đang trì hoãn việc thu hoạch. Vì Việt Nam sản xuất 30% nguồn cung robusta của thế giới, điều này rất quan trọng.

**Squeeze Thuế Nhập Khẩu Mỹ**: Thuế 40% của Trump đối với cà phê Brazil đang gây ra tình trạng thiếu nguồn cung tại Mỹ. Nhập khẩu cà phê Brazil vào Mỹ giảm 52% trong tháng 8-10 so với năm ngoái. Kết quả? Kho dự trữ arabica của ICE đạt mức thấp nhất trong 1.75 năm (396,513 bao), robusta ở mức thấp 4 tháng.

**Sự Khan Hiếm Cung Cấp**: Xuất khẩu cà phê toàn cầu giảm 0.3% so với năm trước bất chấp việc Việt Nam tăng cường xuất khẩu (+13.4% lên 1.31 triệu tấn). USDA dự đoán sản lượng thế giới chỉ tăng 2.5% trong năm 2025/26 lên mức kỷ lục 178.68 triệu bao—không đủ để giảm bớt tình trạng thiếu hụt.

**Wildcard**: Dự báo vụ mùa của Brazil có dấu hiệu trái chiều. Conab đã cắt giảm ước tính arabica năm 2025, nhưng StoneX dự đoán sản lượng năm 2026/27 sẽ tăng 29% so với năm trước. Thời tiết tại Minas Gerais ( trung tâm của Brazil ) vẫn là điểm theo dõi quan trọng.

Điều cốt lõi: Thuế + lũ lụt + tồn kho hạn chế = tăng giá bền vững cho giá cà phê.