Los mercados del café se calientan: las inundaciones en Vietnam provocan un aumento del Robusta mientras que los aranceles de EE. UU. restringen el suministro global.

Los futuros del café están en auge hoy: el café robusta acaba de alcanzar un máximo de 2 semanas, subiendo un +2.37%, mientras que el arabica de marzo ha subido un +0.57%. Aquí está lo que está impulsando los movimientos:

Bomba Meteorológica de Vietnam Las fuertes lluvias están golpeando la provincia de Dak Lak en Vietnam, la región cafetera del país, retrasando las cosechas y amenazando con dañar los cultivos. Esto es en realidad alcista para los precios del robusta, ya que Vietnam domina la producción global de robusta. ¿La ironía? Se espera que la producción de robusta de Vietnam para 2025/26 ya aumente un +6% a 1.76 MMT (29.4M bags)—un máximo de 4 años—pero el caos climático está creando incertidumbre en el suministro a corto plazo.

La Presión Tarifaria El arancel del 40% de Trump al café brasileño está transformando duramente el mercado. Las importaciones estadounidenses de granos brasileños cayeron un 52% (de agosto a octubre de 2025 en comparación con el año pasado), cayendo a solo 983,970 sacos. Dado que Brasil suministra aproximadamente 1/3 del café sin tostar de América, esto está creando una escasez real. Evidencia: las reservas de arabica de ICE alcanzaron un mínimo de 1.75 años de 396,513 sacos, mientras que las existencias de robusta cayeron a un mínimo de 4 meses de 5,640 lotes.

La imagen del suministro se complica Se prevé que la producción de Brasil para 2026/27 sea de 70.7M de sacos (+29% interanual), incluyendo 47.2M de arábica—parece optimista en papel. Pero aquí está lo interesante: las exportaciones globales de café cayeron un 0.3% interanual en el año de comercialización actual, mientras que se espera que la producción mundial solo crezca un +2.5% hasta 178.68M de sacos en 2025/26. Las exportaciones de café de Vietnam aumentaron un +13.4% interanual a 1.31 MMT (Ene-Oct 2025), pero eso no es suficiente para compensar la interrupción del arancel de Brasil.

La Conclusión El café está atrapado entre fuerzas conflictivas: un exceso estructural de oferta de Brasil y Vietnam frente a una escasez de suministro a corto plazo debido a aranceles y al clima. La debilidad del dólar también está ayudando al arábica en los márgenes. Presta atención a la región de Minas Gerais en Brasil: acaba de recibir el 42% de la lluvia normal, lo que podría perjudicar el desarrollo de los cultivos en la temporada seca. Este juego de volatilidad aún no ha terminado.