Несчастливого Дня святого Валентина! Цены на американский шоколад растут, потребители продолжают сталкиваться с угрозой инфляции

Центральное агентство финансовых новостей 14 февраля (редактор Малан) Опять наступил ежегодный День святого Валентина, но американские потребители, возможно, считают этот день не таким романтичным, поскольку проблема инфляции в США остается серьезной.

В частности, шоколад, являющийся символичным подарком на День святого Валентина, с января по февраль подорожал на 14,4% по сравнению с прошлым годом. Согласно статистике Американской ассоциации кондитерских изделий, шоколад является самым популярным сладким угощением в преддверии и после праздника, занимая около 75% всех продаж сладостей. Также по оценкам Американской торговой ассоциации, в этом году американцы потратят на сладости 2,6 миллиарда долларов на День святого Валентина.

Аналитическая компания Datasembly отмечает, что рост цен на шоколад значительно ускорился по сравнению с 7,8% за аналогичный период прошлого года и 10,5% за весь 2024 год. Datasembly отслеживает лучшие цены на более чем 4000 видов шоколадных изделий в 57000 магазинах по всей территории США.

Значительный рост цен на шоколад связан с ранее возникшим глобальным дефицитом какао-бобов, причиной которого стали экстремальные погодные условия в основном регионе производства — Западной Африке, что привело к плохим урожаям в последние годы.

Проклятие инфляции Западная Африка производит около 70% мирового какао-боба, но из-за плохих урожаев цены на фьючерсы на какао выросли с примерно 2500 долларов за тонну в середине 2022 года до более чем 12600 долларов к концу 2024 года.

Несмотря на то, что цены на какао сейчас снизились до примерно 4000 долларов за тонну, текущие цены на шоколад остаются высокими, поскольку производители закупали какао по пиковым ценам или близким к ним, когда оно было дорого.

Дэвид Бранч, руководитель отраслевого исследования в Институте сельскохозяйственных и продовольственных исследований банка Wells Fargo, отметил, что несмотря на стабильный спрос, предложение внезапно сократилось, что привело к росту цен. Высокие розничные цены на шоколад связаны с тем, что производители закупали какао за несколько месяцев до этого и сейчас распродают запасы.

Однако Бранч отметил, что для большинства американских потребителей тенденция к росту цен на шоколад, вероятно, ослабнет перед Пасхой (конец марта — апрель) и к Хэллоуину (конец октября), когда цены могут снизиться.

Рост цен на шоколад вновь подчеркивает серьезность проблемы инфляции в США. Несмотря на то, что общий уровень инфляции снизился с рекордных за последние сорок лет показателей 2022 года, цены на некоторые товары в стране продолжают быстро расти.

По последнему отчету Бюро трудовой статистики США, опубликованному в пятницу, цены на сладости и жевательную резинку в январе выросли на 7,5% по сравнению с прошлым годом, что в три раза превышает общий уровень инфляции.