Marché du bétail sous pression : Comprendre les mouvements récents des prix du bétail

Le marché du bétail a connu des vents contraires importants vendredi, reflétant des ajustements plus larges sur plusieurs mois de contrat. Pour ceux qui se demandent combien valent les vaches sur le marché actuel, la réponse dépend du calendrier du contrat et des conditions du marché, avec des prix montrant une variance considérable le long de la courbe à terme. Les contrats à terme sur le bétail vivant ont montré une faiblesse dans la plupart des contrats, en baisse d’environ 47 cents pour atteindre les niveaux de 1,75 $, bien que février ait été une exception notable à cette tendance générale.

Les contrats à terme sur le bétail vivant chutent tandis que février défie la tendance

Les prix du bétail vivant ont subi une pression tout au long de la séance, la plupart des mois de contrat évoluant à la baisse. Cependant, les contrats sur le bétail vivant de février ont résisté à la tendance baissière, enregistrant une hausse de 35 cents alors que la vigueur du marché au comptant apportait un soutien sous-jacent. Cette performance a marqué une progression hebdomadaire importante de 95 cents pour le contrat de février, suggérant que les mois de livraison proches ont bénéficié d’un soutien fondamental.

Le marché au comptant pour le bétail vivant s’est stabilisé entre 238 et 240 $ par centaine de poids à l’échelle nationale, tandis que la viande en carcasse se négociait dans la fourchette de 375-378 $. La vente aux enchères en ligne Fed Cattle Exchange vendredi matin a enregistré des ventes à 240-241 $ par centaine de poids sur 719 têtes de bétail vivant, avec des offres en carcasse à 375 $ sur 36 têtes. Sur les 1 510 têtes listées pour la vente aux enchères, ces volumes de ventes représentaient une activité modérée dans le canal au comptant.

Les bovins de réforme montrent une faiblesse dans un marché en ajustement

Les contrats à terme sur les bovins de réforme ont connu des baisses plus importantes que leurs homologues sur le bétail vivant, avec les contrats proches chutant de 4,85 $ jusqu’au niveau de 5 $. Malgré cette faiblesse, les bovins de réforme de mars ont maintenu un terrain positif avec un gain d’un dime pour la semaine. L’indice CME des bovins de réforme a quelque peu récupéré, augmentant de 4,00 $ pour clôturer à 370,69 $ au 29 janvier, apportant un soulagement modeste après une pression antérieure.

La vigueur du marché au comptant soutient les contrats proches

La force sous-jacente du marché au comptant a joué un rôle crucial dans le soutien des contrats à terme proches, notamment en ce qui concerne la performance du bétail vivant de février. Cette relation entre les prix au comptant et les contrats à terme reflète la dynamique typique du marché où les conditions d’offre physique influencent la valorisation des contrats à court terme. La prime des prix au comptant par rapport aux contrats différés a encouragé l’intérêt d’achat pour les mois de livraison en première position.

La mise à jour sur la maladie influence le sentiment du marché

Jeudi après-midi, une mise à jour de l’APHIS concernant des cas de screwworm au Mexique a rapporté 4 nouveaux cas à Tamaulipas et 1 cas supplémentaire à San Luis Potosi. Cela porte le total des cas actifs dans ces États mexicains à 13, maintenant l’attention sur la gestion de la maladie, qui affecte l’ensemble du complexe de l’élevage en Amérique du Nord.

Les données de l’inventaire bovin USDA reflètent des diminutions d’une année sur l’autre

Le rapport annuel sur l’inventaire bovin du USDA a révélé des ajustements notables d’une année sur l’autre dans le troupeau américain. Le total des bovins et veaux a diminué de 0,37 % par rapport à l’année précédente, s’établissant à 86,155 millions de têtes. L’inventaire des vaches de bœuf s’élevait à 27,607 millions de têtes, soit une baisse de 1,02 %, tandis que les génisses de remplacement ont augmenté de 0,89 % d’une année sur l’autre, atteignant 4,714 millions de têtes. Ces changements dans la composition du troupeau ont des implications pour la dynamique future de l’offre de bœuf.

Activité de trading et positionnement des fonds gérés

Les données du Commitment of Traders jusqu’au 27 janvier indiquent une participation active des fonds gérés. Les comptes de fonds gérés ont ajouté 4 208 contrats à leur position nette longue en contrats à terme et options sur le bétail vivant, portant leur position nette longue cumulée à 105 685 contrats. Sur les contrats à terme et options sur le bétail de réforme, les traders spéculatifs ont ajouté 546 contrats à leur position nette longue, portant ce total à 16 629 contrats au 27 janvier.

Les prix du bœuf montrent des signaux mitigés dans le rapport hebdomadaire

Les prix du bœuf en boîte en gros ont présenté un tableau mitigé dans le rapport de vendredi après-midi. L’écart entre Choice et Select s’est réduit à 3,62 $, reflétant des patterns de demande différenciés. Le bœuf Choice en boîte a diminué de 2,10 $ pour atteindre 365,56 $ par centaine de poids, tandis que le bœuf Select a enregistré une hausse de 1,22 $, se stabilisant à 361,94 $. Cette divergence de prix entre les deux grades suggère des préférences d’achat variées dans le canal de gros.

L’activité d’abattage se modère en dessous du rythme de l’année dernière

L’abattage de bovins inspectés par l’USDA pour la semaine s’est élevé à environ 531 000 têtes, soit une baisse de 4 000 têtes par rapport à la semaine précédente et 70 785 têtes en dessous de la même semaine de l’année précédente. Ce rythme réduit d’abattage reflète des schémas saisonniers et des décisions de gestion des stocks dans le complexe de la viande de bœuf.

Le marché du bétail continue de naviguer entre plusieurs facteurs influençant les prix — des préoccupations sanitaires au Mexique aux ajustements d’inventaire et aux conditions du marché au comptant — rendant essentiel pour les acteurs du marché de comprendre les diverses forces déterminant la valeur du bétail et le coût global du bétail dans l’environnement actuel.